关于做好2012届历史文化旅游专业顶岗实习工作的通知
来源:未填 发布日期:2012-02-14 浏览:1531次

关于做好2012届历史文化旅游专业顶岗实习工作的通知

 

根据《宁德职业技术学院毕业实习教学工作要求》(教〔2008〕23号)、《宁德职业技术学院学生毕业顶岗实习管理办法》(教〔2009〕38号)和《关于做好2012届毕业生毕业实习(顶岗实习)与毕业设计(论文)工作的通知》(教〔2011〕59号)的精神以及人文科学系《历史文化旅游专业毕业论文和毕业实习教学大纲》的要求以及《顶岗实习管理办法》,结合我系具体情况,现就2012届历史文化旅游专业顶岗实习工作做如下部署,要求2009级历史文化旅游专业学生认真实施。

一、顶岗实习的意义

顶岗实习是高职高专教育重要的教学环节,是实现学院培养目标的最后教学阶段。在基本完成专业基础理论和专业基础技能教育之后,利用一段时间,组织学生直接参加生产、社会实践或其它生产活动的组织和管理,引导学生综合运用在校期间所学知识,通过理论与实际的结合,提高分析问题和解决问题的能力。顶岗实习教学过程中,学生应在教师指导下,按照教学大纲的要求,独立完成撰写一篇毕业论文。该过程既是将学生在校期间所学知识、理论综合应用、形成熟练技能的过程,也是对我系历史文化旅游专业教学目标、教学过程、教学管理和教学效果的全面检验。

二、实习班级

2009级历史文化旅游专业(44人)

三、实习单位

1.学生自行联系的实习单位

2.院、系联系的实习单位:福安开心游旅行社、宁德市交通旅行社、闽东革命纪念馆、福州华铂酒店管理顾问有限公司、厦门云顶佳缘酒店投资管理有限公司等企业。

四、实习时间安排

毕业实习从2012年2月12日到2012年6月3日。具体安排如下:

(一)准备阶段 (2011年12月26日——2012年1月5日)

1.制订实习计划,召开实习动员会。

2.划分实习小组,安排指导教师。

3.自己联系实习单位的学生在2012年1月5日前到系办开具《介绍信》

(二)实习阶段(2月12日——5月25日)

顶岗实习采用集中实习和分散实习相结合的方式进行。学生在实习单位指导教师和系教师的共同指导下,完成顶岗实习。分为旅行社(计调组、前台接待组、和带团组),景区、酒店、文博馆所等实习岗位。各岗位工作任务和职责如下:

实训小组

     

旅行社

前台

接待组

1、为旅游者提供专业的咨询服务;

2、对旅游产品进行销售;

3、负责办理客人委托的相关事宜。为客人办理订房、购买机票和车(船)票、办签证等各项事宜;

旅行社

带团组

1、按照接待计划安排和组织游客参观、游览;

2、负责向游客导游、讲解,介绍中国(地方)文化和旅游资源;

3、耐心解答游客的问询,协助处理旅途中遇到的问题;

4、配合和督促有关单位安排游客的交通、食宿等,保护游客人身和财物安全;

旅行社

计调组

1、根据旅游者需要设计旅游线路等;

2、对旅游相关部门进行协调联络等;

景区

1、景区内部的管理工作;

2、景区内对游客的服务接待;

酒店

1、酒店的咨询服务、产品销售等前厅服务,;

2、酒店的客房服务工作;

3、酒店的餐饮服务工作。

文博馆所

1文博馆所包括茶文化部门内部的管理工作

2对客人的服务接待讲解;

 

(三)总结阶段(5月26日——6月3日)

1.归还所借用品。

2.毕业实习结束以前,学生要写出3000-4000字的毕业实习报告。毕业实习报告要如实反映毕业实习的内容、收获、建议和存在的不足,并由指导教师和实习单位填写鉴定意见。毕业实习报告使用系办规定的统一模版,字体使用宋体小四,并用A4纸打印。毕业实习报告是毕业实习考核的重要依据,由学院指导教师审阅批改,确定成绩。

3.实习报告要在小组中交流,由小组评议,在此基础上评出优秀实习生。

4.个人实习报告等材料经学院指导教师签署意见后上交系。

5.6月3日准时返校。

五、实习具体要求

1.正确认识毕业实习工作的目的和意义,以高度的责任心投入毕业实习工作。

2.严格遵守院、系关于毕业实习的有关要求和纪律。要处处维护宁德职业技术学院学生的良好形象,不得作出任何违法乱纪的行为。

3.实习期间必须绝对遵守实习单位的各项规章制度,严守商业机密。

4要严于律已,真诚待人,文明礼貌,团结协作。

5.学生自行联系的实习岗位要与所学专业对口,至少做到专业基本对口。每一位同学要与实习单位签定《顶岗实习协议书》

6.实习期间学生要特别强化安全意识,注意交通、生产过程以及日常生活等各方面的安全,确保平安顺利完成实习任务。每一位自行联系实习单位的同学需要与系签定《实习安全协议书》

7.学生要树立吃苦耐劳的精神,充分利用实习的机会,很好地锻炼和提高自己,为将来的就业打下良好的基础。

8.要服从专业指导老师以及实习基地领导和指导老师的指挥,主动接受指导教师指导,每两周至少与指导教师联系一次。要勤学好问,虚心听取意见、批评和建议,努力在学习中不断提高。

9.自行联系实习单位的同学必须在3月5日前填写好《宁德职业技术学院预就业顶岗实习申请表》的相关事项,由实习单位签章后,邮寄给系里指定的指导老师。自己联系实习单位的学生还必须在4月15日前填写《宁德职业技术学院分散实习情况反馈表》,由实习单位签章后,寄给系里指定的指导老师。

10.有下列情况之一者,毕业实习成绩为不及格。

(1)未经批准,擅自决定、改变实习方式或实习单位的。

(2)实习期间未按照规定与指导教师联系的。

(3)未经批准,在校外实习擅自返校的。

(4)在实习单位实习期间表现极差的。

(5)实习期间严重违反工作纪律的。

(6)实习在岗时间未达到规定学时的三分之二的。

(7)实习单位鉴定为实习成绩不合格的。

六、实习结束需要上交的材料

1.填写《毕业实习周记》(由学院统一印制和分发),每周1篇,并由实习单位签字盖章后带回。

2. 完成实习报告(具体要求见前文)。

3.上交由实习单位签章的《顶岗实习协议书》(由系统一印制和分发)。

4.填写《实习鉴定表》(由学院统一印制和分发),并由实习单位签章后带回。

5. 填写《宁德职业技术学院顶岗实习单位评价表》,并由实习单位签章后带回。

七、优秀实习生评选的基本条件

1.模范执行实习生守则。

2.较为熟练掌握旅游专业的基本工作过程。

3. 旅游服务、管理等基本功较扎实。

4.其他方面也有较好的表现(如较出色地完成实习报告等)。

5.实习单位评价好。

八、实习成绩评定要求

学生毕业实习成绩是由以下四组成绩按比例折合后的综合结果。

(一)企业评价占总成绩的50%

企业对学生的顶岗实习情况进行考核,在《毕业实习鉴定表》中填写鉴定意见,并签字确认,加盖单位公章。其中工作态度(包括出勤、纪律、敬业、礼貌、学习态度等)占25%,职业素质(专业技能、责任心、团队合作、沟通能力、创新意识、社会适应能力等)占25%,完成顶岗实习任务的效果占50%。

(二)日常表现占总成绩的15%

系指导教师要做好顶岗实习学生日常表现的监督与记录。其中主动联系(包括通过电话、邮件、信件等方式及时汇报、请教实习情况等)占30%,上交材料情况(包括《预就业顶岗实习申请表》、《分散实习反馈表》、《顶岗实习协议书》、《顶岗实习周记》、《实习鉴定表》、《顶岗实习单位评价表》等,尤其是否加盖公章)占70%。

(三)实习报告占总成绩的10%

每个顶岗实习学生要撰写毕业实习报告。其中内容(要如实反映毕业实习的任务、收获、不足和建议等)占50%,字数(3000-4000字)占30%,格式(使用系规定的统一模版)占20%。

(四)毕业论文(设计)占总成绩的25%

九、实习工作的管理

(一)实习工作领导小组

组  长:黄  重

副组长:刘  光

组  员:缪怡端、林卫华、林琴玉、何飞舟、张  敏、刘晓敏

(二)历史文化旅游专业顶岗实习指导教师

林琴玉、刘玲华、张  敏、黄  重

                                                 

 2011年12月15日


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